CÁCH LÀM BÒ VIÊN TẠI NHÀ SIÊU NGON

CÁCH LÀM BÒ VIÊN NGON NGẤT NGÂY

Bò viên thì quá ngon, nhưng ăn bò viên ở ngoài tiệm có chắc an toàn vệ sinh không, trong thời buổi hiện nay, bình tĩnh nào, kingmeat.vn sẽ hướng dẫn các bạn tự làm bò viên tại nhà, cũng rất là đơn giản thôi, với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo thành những viên bò viên chất lượng tuyệt đỉnh. Nào cùng bắt tay vào làm nào

Nguyên liệu:

- Thịt bò dăm (ground beef
- Nước đá
- bột bắp, bột nở

- Muối, bột nêm
Cách làm:

B1: Mua Thịt bò về rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ rồi để trong tủ đá khoảng 1 tiếng cho lạnh hẳn. Lý do là vì sẽ giúp cho thịt bò dễ xay hơn, thịt được nhuyễn hơn, bạn có thể nhờ người bán thịt xay giúp, nếu không có thời gian

B2: thêm gia vị : mắm, tiêu, đường, bột bắp, bột nở vào, xay nhuyễn cho vào chung máy xay, và xay thêm 1 lần nữa

B3: Vò viên:

Cách 1: Cho thịt vào túi nilong và cắt một lỗ tròn vừa, dùng tay bóp túi nilong cho thịt ra. Tay kia thoa chút dầu ăn hay nước lạnh vào tay để thịt không dính tay và vo viên lại cho đều.

Cách 2: Sử dụng muỗng rồi hay bàn tay xoa cho viên bò được tròn

Đun 1 nồi nước trên bếp, nhưng không đun sôi bùng, vì nếu nước sôi bùng thì bề mặt thịt khi luộc trông không mịn đẹp.Thả bò viên vào nồi luộc. Khi thịt nổi lên trên bề mặt là chín. Vớt thịt ra bát nước lạnh. Sau đó thấm khô.

Bạn có thể cho ăn kèm với bún, phở. Bò viên thì siêu tiện lợi, kể cả bạn nấu mì tôm rồi cho bò viên vào, bạn đã có một tô mì tôm không thua gì phở bán ngoài tiệm. Ngoài ra bạn còn có thể chiên lên với chén tương ớt bên cạnh, ngồi nhăm nhi, xem bóng đá cuối tuần thì khỏi nói.
Chúc các bạn thành công

Leave a Reply

 Có 59 truy vấn, xử lý trong 0.494 giây căn hộ cao cấp hcm | căn hộ cao cấp quận 2 | du hoc anh khóa học thiết kế thời trang Xuat khau lao dong Nhat ,sms marketing, dịch vụ thám tử | nhông xích | cap cao su | cap dieu khien | luoi chong muoi