HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN CÁC LOẠI THỊT LÂU HƠN TRONG TỦ LẠNH

LÀM SAO ĐỂ BẢO QUẢN THỊT CÁ ĐƯỢC LÂU

 

Thực phẩm nếu không biết cách bảo quản sẽ trở nên dễ bị thiu bốc mùi cực kì khó chịu, ngoài ra nếu bạn lấy ra chế biến thì sẽ ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe của bạn. Chính vì thế mình sẽ hướng dẫn cách bảo quản các loại thịt được tươi lâu nhất có thể với những bước đơn giản nhất nhé.

 

Cách bảo quản thịt tươi gia súc

 

BÍ QUYẾT BẢO QUẢN THỊT ĐƯỢC LÂU

 

———–Vì kết cấu của các loại thịt bò, thịt heo rất dễ bị gãy nên khi đã lấy thịt đông lạnh ra và rã đông chế biến thì phải xử dụng cho hết, nếu bỏ lại tủ lạnh, thịt tươi sẽ bị hư
———–Lấy giấy kín bọc quanh miếng thịt sau đó bỏ vào tủ lạnh, thịt sẽ giữ được độ tươi lâu hơn
———–Nên mua thịt nguyên khối về băm, không những an toàn vệ sinh, mà còn giữ được lâu hơn vì các sớ thịt được giữ kín khí
———–Chỉnh nhiệt độ không để thịt đông quá mức, nếu bị cứng quá mức thịt sẽ bị tình trạng mất nước, sắc tố, và mất đi hương vị tươi ngon của thịt

 

Meo bảo quản thịt cá được lâu hơn

 

BÍ QUYẾT BẢO QUẢN THỊT CÁ
———–Thịt cá đặc biệt cá hồi thì có mùi rất tanh, nếu bỏ trong tủ lạnh sẽ vây mùi sang các thực phẩm khác, làm các thực phẩm khách bị dây mùi tanh, vì thế nên bọc kĩ bằng giấy kín trước khi cho vào tủ lạnh
———–Sau khi rửa cá xong, cho 1 ít muối vào cá, cá sẽ giữ được lâu trong tủ lạnh hơn
———–Nếu cẩn thận hơn, luộc sơ cá qua nước sôi, sau đó bỏ vào tủ lạnh

 

———–Nếu bạn muốn cá tươi đặc biệt những miếng cá như phi lê cá hồi, có thể sử dụng, giấm, gừng chà sát vào cá và massage vài phút, thịt cá sẽ giảm mùi tanh rất nhiều đấy và vi khuẩn gây hư cá sẽ giảm đi rất nhiều

 

Hy vọng những kiến thức cực kì đơn giản này sẽ giúp cho bạn phần nào tiết kiệm ngân sách cho nguồn thực phẩm nhé.

Leave a Reply

 Có 59 truy vấn, xử lý trong 0.661 giây căn hộ cao cấp hcm | căn hộ cao cấp quận 2 | du hoc anh khóa học thiết kế thời trang Xuat khau lao dong Nhat ,sms marketing, dịch vụ thám tử | nhông xích | cap cao su | cap dieu khien | luoi chong muoi